「大阪人」3月号 ~貴重・広里貴子さん~
現在発売中! 「大阪人」 ~貴重・広里貴子さん~

ただいま2月~春に向けて テーブルコーディネートレッスン~のご案内中です。

今回、お料理をご担当いただくkichoの広里貴子さんですが、現在発売中の「大阪人」3月号に大阪の伝統野菜を使ったお料理を紹介されています。
「大阪人」3月号 ~貴重・広里貴子さん~_c0166872_19534894.jpg
3月号の「大阪人」は大阪の伝統野菜の特集号ですが、その中の「伝統野菜を食べる」のページで、伝統野菜で作る家庭料理を紹介されているのです。
「大阪人」3月号 ~貴重・広里貴子さん~_c0166872_19544312.jpg
おなじみのお惣菜から、おしゃれなごちそうメニューや、アイディア野菜スイーツなど、3ページにわたってご紹介されておられます。
「大阪人」3月号 ~貴重・広里貴子さん~_c0166872_2114128.jpg
くいだおれの町、大阪の食文化を支えてきた大阪の伝統野菜ですが、一時は姿を消してしまったものも多かったのだとか… 生産者や関係者の方々の熱意や努力で、次々復活を遂げて、今熱く盛り上がりを見せています。
そこで広里さんは「ごちそうプロデューサー」として、伝統野菜の紹介や普及に力を注がれていらっしゃるんですよ!
「大阪人」3月号 ~貴重・広里貴子さん~_c0166872_2342468.jpg
今回のレッスンでは、「カジュアルスタイルの春待ち膳」として広里さんが、初春のランチメニューをご紹介くださいます。
「ごちそうプロデューサー」の、お野菜たくさん・滋味たっぷりの、やさしく彩り豊かなお料理を皆様是非味わいにお越しくださいませ!

ただいま2月~春に向けて テーブルコーディネートレッスン~のご案内中です。
お申込はこちらよりどうぞ → click here!


by seido301 | 2011-02-15 20:04 | レッスン
<< web-shop MITATE... 惚れ惚れ… >>



               イクタの器・LOVEな毎日
by seido301
Abundante information
 □ Abundanteアクセス!
 →Click here!
 □ Abundante.HPはこちら!
 →Click here!
 □ Mailはこちらからどうぞ!
 →Click here!

レッスン案内
レッスン申込はClick here!

Abundante取扱い作品は
web-shop MITATE
Web-shop はClick here!

情熱大陸出演陶芸家青木良太の器
MITATE青木良太作品はこちらよりClick here!
村上躍の器
MITATE村上躍作品はこちらよりClick here!
鈴木麻起子のターキッシュ
MITATE鈴木麻起子作品こちらよりClick here!
服部竜也の器
MITATE服部竜也作品こちらよりClick here!
横山拓也の器
MITATE横山拓也作品はこちらより→Click here!
中尾万作の器
MITATE中尾万作作品はこちらより→Click here!
カテゴリ
全体
web-shop MITATE
Abundante
お知らせ!
四季のうつわ
行事のうつわ
日々のうつわ
うつわ探し
作家さんのこと
器・LOVEのきもち
Gallery
レッスン
うつわ選び
作品展
みたて・しつらえ
未分類
検索
以前の記事
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
more...
ライフログ
その他のジャンル