<   2014年 10月 ( 12 )   > この月の画像一覧
Bowl Ryota Aoki

c0166872_16121111.jpg


今夜の「未来シアター」(読売系列)PM11:30~に青木良太さんが出演されます。

【金や銀色に輝く常識破りの作品を生み出した気鋭の陶芸家が新たな挑戦】

c0166872_1755519.jpg






[information]---------------------------------------------------------------------
輪島キリモトの器で美味しいレッスン 
    ~彩りのごちそうプロデュース 広里貴子さんのときめきの食卓~

【開催日】
日時:11月24日(月・振替休日)・25日(火)・26日(水) 
11:30~14:00   
【定 員】 : 各7名様 
【参加費】 : 会員 9,000円 / 一般10,000円
ご友人・ご家族の方など、お申し込みの際に同伴の旨イクタまでお伝えください。
☆Present!(レッスンでも使用する輪島キリモトさんの漆器のお土産付き!)
※ご注意!:キャンセル料は、前日及び当日は全額、前々日は¥5000-いただきます。ご了承下さいませ。

【料 理】     貴重 広里貴子
【Coordinator】    Abundante 生田純巳子
c0166872_9494579.jpg
お申込、お問い合わせは 
 Abundante tel 0797-25-0862 / fax 0797-25-0864
または、こちらよりご連絡下さい  → Click here!
皆様のお申し込みお待ち申し上げております。 どうぞよろしくお願いいたします。

【 Abundanteの常設について 】
※ご来店希望の方は、事前にご予約をお願いいたします:メール・お電話・ファックスにて!
c0166872_10215218.jpg




作品はもちろん、企画レッスンのエントリーフィーにもご利用いただけます。
今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。
---------------------------------------------------------------------[information]




by seido301 | 2014-10-31 16:19 | Abundante | Comments(0)
秋の夜長

読書の秋  

気持のいいお天気が続きます。
お出かけ日和ですが、夜の長い秋はじっくり本を読むのもやっぱりいいですね。

c0166872_11435436.jpg


気軽に読むのはペーパーバックの本や雑誌が多いのですが、こちらは久しぶりにハードカバーのもの。

「一日一菓」

新潮社のwebサイト上で、一年間毎日連載されたものをまとめた書籍です。

名前の通り、一年間365日、毎日お菓子と器をかえて解説を附した木村宗慎さんの本。
ともかく、ページをめくると、美しいお菓子と器の取り合わせにハッとして魅了されます。

なんとも雅で豊かで奥深いことよ…と思わされるのですが、決して堅苦しいわけではなく。
小さなお菓子と器の繰り広げる世界の素晴らしさにただただ感嘆です。

「銘菓の所以、老舗の思想、器の眼福。菓子と古器の多様な意匠を美しく伝えつつ、素材・技法・用語・歴史など資料編も充実。」とあるように、和菓子辞典のようにも読めます。

和菓子好きの私には、登場するお菓子の菓銘やお店が分かるのはうれしいこと。
京都のお店が多いので、「次はこれ!」と食べてみたい季節のお菓子がどんどん増えていきます。

器の素晴らしさにも圧倒されます。

骨董の器が多いのですが、それがとても新鮮。
季節の意匠や素材の器はそれだけで見てももちろん素敵なのですが、和菓子との取り合わせによってこの上ない輝きを放っています。

木村宗慎さんの美意識の高さと審美眼に、もう脱帽しかありません。
ご覧になっていただきたい一冊です。

そして同じ趣旨のもう1冊。

川瀬敏郎さんの「一日一花」

こちらも素敵ですよ!




[information]---------------------------------------------------------------------
輪島キリモトの器で美味しいレッスン 
    ~彩りのごちそうプロデュース 広里貴子さんのときめきの食卓~

【開催日】
日時:11月24日(月・振替休日)・25日(火)・26日(水) 
11:30~14:00   
【定 員】 : 各7名様 
【参加費】 : 会員 9,000円 / 一般10,000円
ご友人・ご家族の方など、お申し込みの際に同伴の旨イクタまでお伝えください。
☆Present!(レッスンでも使用する輪島キリモトさんの漆器のお土産付き!)
※ご注意!:キャンセル料は、前日及び当日は全額、前々日は¥5000-いただきます。ご了承下さいませ。

【料 理】     貴重 広里貴子
【Coordinator】    Abundante 生田純巳子
c0166872_9494579.jpg
お申込、お問い合わせは 
 Abundante tel 0797-25-0862 / fax 0797-25-0864
または、こちらよりご連絡下さい  → Click here!
皆様のお申し込みお待ち申し上げております。 どうぞよろしくお願いいたします。

【 Abundanteの常設について 】
※ご来店希望の方は、事前にご予約をお願いいたします:メール・お電話・ファックスにて!
c0166872_10215218.jpg




作品はもちろん、企画レッスンのエントリーフィーにもご利用いただけます。
今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。
---------------------------------------------------------------------[information]




by seido301 | 2014-10-30 11:47 | みたて・しつらえ | Comments(0)
錆鉄の味

今日はお天気も良かったので、暫くできていなかったディスプレーの変更を行いました。

先日京都で見つけた吊花器に、花を入れてみました。
この錆加減と大谷石、そして古びた舟板がお気に入りです。

c0166872_1744516.jpg


今回は、青木良太さんと村上躍さん、若杉聖子さんと升タカさんを中心に…

c0166872_16533850.jpg


c0166872_19165120.jpg





[information]---------------------------------------------------------------------
輪島キリモトの器で美味しいレッスン 
    ~彩りのごちそうプロデュース 広里貴子さんのときめきの食卓~

【開催日】
日時:11月24日(月・振替休日)・25日(火)・26日(水) 
11:30~14:00   
【定 員】 : 各7名様 
【参加費】 : 会員 9,000円 / 一般10,000円
ご友人・ご家族の方など、お申し込みの際に同伴の旨イクタまでお伝えください。
☆Present!(レッスンでも使用する輪島キリモトさんの漆器のお土産付き!)
※ご注意!:キャンセル料は、前日及び当日は全額、前々日は¥5000-いただきます。ご了承下さいませ。

【料 理】     貴重 広里貴子
【Coordinator】    Abundante 生田純巳子
c0166872_9494579.jpg
お申込、お問い合わせは 
 Abundante tel 0797-25-0862 / fax 0797-25-0864
または、こちらよりご連絡下さい  → Click here!
皆様のお申し込みお待ち申し上げております。 どうぞよろしくお願いいたします。

【 Abundanteの常設について 】
※ご来店希望の方は、事前にご予約をお願いいたします:メール・お電話・ファックスにて!
c0166872_10215218.jpg




作品はもちろん、企画レッスンのエントリーフィーにもご利用いただけます。
今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。
---------------------------------------------------------------------[information]




by seido301 | 2014-10-29 17:15 | Abundante | Comments(0)
2014秋 輪島キリモトの器 Vol.3

とらやの羊羹が美しく切れるようにとのご要望から生まれた、輪島キリモトさんの菓子きり。

持ちやすく使いやすいので、イクタも愛用しております。

c0166872_1457084.jpg
DATA:和菓子切り(5本セット) 黒色・生漆・ベンガラ・ミックス(拭き漆)よりお選びいただけます。 ¥5,400- [size] 144㎜


c0166872_10482543.jpg





[information]---------------------------------------------------------------------
輪島キリモトの器で美味しいレッスン 
    ~彩りのごちそうプロデュース 広里貴子さんのときめきの食卓~

【開催日】
日時:11月24日(月・振替休日)・25日(火)・26日(水) 
11:30~14:00   
【定 員】 : 各7名様 
【参加費】 : 会員 9,000円 / 一般10,000円
ご友人・ご家族の方など、お申し込みの際に同伴の旨イクタまでお伝えください。
☆Present!(レッスンでも使用する輪島キリモトさんの漆器のお土産付き!)
※ご注意!:キャンセル料は、前日及び当日は全額、前々日は¥5000-いただきます。ご了承下さいませ。

【料 理】     貴重 広里貴子
【Coordinator】    Abundante 生田純巳子
c0166872_9494579.jpg
お申込、お問い合わせは 
 Abundante tel 0797-25-0862 / fax 0797-25-0864
または、こちらよりご連絡下さい  → Click here!
皆様のお申し込みお待ち申し上げております。 どうぞよろしくお願いいたします。

【 Abundanteの常設について 】
※ご来店希望の方は、事前にご予約をお願いいたします:メール・お電話・ファックスにて!
c0166872_10215218.jpg




作品はもちろん、企画レッスンのエントリーフィーにもご利用いただけます。
今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。
---------------------------------------------------------------------[information]




by seido301 | 2014-10-24 14:57 | Gallery | Comments(0)
HP制作、爆進中~!

連日、なまった頭をフル回転させながら、ホームページ制作したり掲載内容の文章を作成しております。

c0166872_12205768.jpg

先日は、取り込み画像の撮影も一部行い大詰めに近づいてきております。


2000年ミレニアムの年に始めたホームページも、早くも14年が過ぎました。

取り巻く環境も、デスクトップ・ラップトップ型パソコンと主流だった時代から、タブレット(TB)
スマートフォン(SP)が加わり、あらゆるシーンでの情報収集ができるようになりましたね。

最近ご連絡いただく皆様からのアクセスも、TB・SPが多くなったことを強く感じるようになりました。

確かに自分自身ですら、出かける前の下調べはパソコンを使い、移動中や現地ではTB・SPの両方を
待って出かけ、そこからの行き方や周辺情報などをチェックしています。

ほんとに便利な時代になりましたが、それに対応していくようにホームページも変更して、ご覧いただく
皆さんにより快適に使っていただける作り込みにしたいと思っています。

c0166872_13282096.jpg





[information]---------------------------------------------------------------------
輪島キリモトの器で美味しいレッスン 
    ~彩りのごちそうプロデュース 広里貴子さんのときめきの食卓~

【開催日】
日時:11月24日(月・振替休日)・25日(火)・26日(水) 
11:30~14:00   
【定 員】 : 各7名様 
【参加費】 : 会員 9,000円 / 一般10,000円
ご友人・ご家族の方など、お申し込みの際に同伴の旨イクタまでお伝えください。
☆Present!(レッスンでも使用する輪島キリモトさんの漆器のお土産付き!)
※ご注意!:キャンセル料は、前日及び当日は全額、前々日は¥5000-いただきます。ご了承下さいませ。

【料 理】     貴重 広里貴子
【Coordinator】    Abundante 生田純巳子
c0166872_9494579.jpg
お申込、お問い合わせは 
 Abundante tel 0797-25-0862 / fax 0797-25-0864
または、こちらよりご連絡下さい  → Click here!
皆様のお申し込みお待ち申し上げております。 どうぞよろしくお願いいたします。

【 Abundanteの常設について 】
※ご来店希望の方は、事前にご予約をお願いいたします:メール・お電話・ファックスにて!
c0166872_10215218.jpg




作品はもちろん、企画レッスンのエントリーフィーにもご利用いただけます。
今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。
---------------------------------------------------------------------[information]




by seido301 | 2014-10-23 13:44 | お知らせ! | Comments(0)
2014秋 輪島キリモトの器 Vol.2

c0166872_1184114.jpg



c0166872_11181858.jpg



c0166872_11214818.jpg




[information]---------------------------------------------------------------------
輪島キリモトの器で美味しいレッスン 
    ~彩りのごちそうプロデュース 広里貴子さんのときめきの食卓~

【開催日】
日時:11月24日(月・振替休日)・25日(火)・26日(水) 
11:30~14:00   
【定 員】 : 各7名様 
【参加費】 : 会員 9,000円 / 一般10,000円
ご友人・ご家族の方など、お申し込みの際に同伴の旨イクタまでお伝えください。
☆Present!(レッスンでも使用する輪島キリモトさんの漆器のお土産付き!)
※ご注意!:キャンセル料は、前日及び当日は全額、前々日は¥5000-いただきます。ご了承下さいませ。

【料 理】     貴重 広里貴子
【Coordinator】    Abundante 生田純巳子
c0166872_9494579.jpg
お申込、お問い合わせは 
 Abundante tel 0797-25-0862 / fax 0797-25-0864
または、こちらよりご連絡下さい  → Click here!
皆様のお申し込みお待ち申し上げております。 どうぞよろしくお願いいたします。

【 Abundanteの常設について 】
※ご来店希望の方は、事前にご予約をお願いいたします:メール・お電話・ファックスにて!
c0166872_10215218.jpg




作品はもちろん、企画レッスンのエントリーフィーにもご利用いただけます。
今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。
---------------------------------------------------------------------[information]




by seido301 | 2014-10-22 11:22 | 作品展 | Comments(0)
広里貴子さんの、ときめきの食卓

11月に開催予定の
「輪島キリモトの器で美味しいレッスン 
      ~彩りのごちそうプロデュース 広里貴子さんのときめきの食卓~」、
おかげさまで満席をいただいている日もございますが、引き続きお申込みお待ちしております。

c0166872_1542018.jpg

お料理をお願いしている広里貴子さん、いまやすっかり「時の人」となられています。
昨年の「ごちそうさん」ただいま放映中の「マッサン」と2年連続の朝ドラの料理監修・料理指導の
お仕事をはじめ、「魔法のレストラン」などにも出演されています。

ちなみに「マッサン」、今週はエリーさんがご飯炊きに奮闘する様子やマッサンとエリーの食卓風景、
マッサンの勤務先の住吉酒造でのまかないのご飯など、食べ物が登場するシーンがたくさん出てきています。
その都度、広里さんが作られているんだな~と画面をしっかり見つめています。

過去2回のキリモトさんのレッスンでもお料理をお願いしたのですが、そのどちらも大好評でした。
一昨年は漆の重ね箱を使って、おせち料理の詰め方のデモンストレーションをしていただいたのですが、
目の前で4人分のおせちが鮮やかに箱の中に納まっていく様子を皆さん感嘆しながらご覧になっていました。

ちょっとしたアイデアやコツを教えていただくと、盛り付けは一段とグレードアップしますね~!

c0166872_1542216.jpg

パーティーやおもてなしに箱を使ってのオードブルやデザートの盛り付けも教えていただきました。
なかなか難しいと思われる「箱」への盛り付けですが、ぴしっと決まるとそれはそれは美しく
格調高いものになります。

それもこれも、一流のプロとして仕事に携わっていらっしゃる広里さんの力に裏打ちされたものが
あってこそのことだと思います。

撮影の仕事でもご一緒することがあるのですが、現場での急なリクエストや変更などにもいつも臨機応変に
対応されていて、慌てることの多い私は感心しきりです…。

c0166872_15424228.jpg

今回、「ときめきの食卓」とタイトルをつけたのは、食卓を囲んでいただく皆さんが「わ~っ!」と
歓声をあげられるようなお料理やしつらえで、ちょっぴり非日常の世界を味わっていただこうという
趣向からです。

漆の器と他の素材の美しい取り合わせや、なかなか日常の食卓には登場しないアイテムなども使って、
たくさんときめいていただきたいと思います!

朝ドラのウラ話などもこっそり聞いちゃって下さいね。
  









輪島キリモトの器で美味しいレッスン 

    ~彩りのごちそうプロデュース 広里貴子さんのときめきの食卓~




【開催日】
日時:11月24日(月・振替休日)・25日(火)・26日(水) 
11:30~14:00   

【定 員】 : 各7名様 

【参加費】 : 会員 9,000円 / 一般10,000円
ご友人・ご家族の方など、お申し込みの際に同伴の旨イクタまでお伝えください。
☆Present!(レッスンでも使用する輪島キリモトさんの漆器のお土産付き!)
※ご注意!:キャンセル料は、前日及び当日は全額、前々日は¥5000-いただきます。ご了承下さいませ。


【料 理】     貴重 広里貴子

【Coordinator】    Abundante 生田純巳子

c0166872_9494579.jpg
お申込、お問い合わせは 
 Abundante tel 0797-25-0862 / fax 0797-25-0864

または、こちらよりご連絡下さい  → Click here!


皆様のお申し込みお待ち申し上げております。 どうぞよろしくお願いいたします。









[information]---------------------------------------------------------------------
【 Abundanteの常設について 】
※ご来店希望の方は、事前にご予約をお願いいたします:メール・お電話・ファックスにて!
c0166872_10215218.jpg




作品はもちろん、企画レッスンのエントリーフィーにもご利用いただけます。
今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。
---------------------------------------------------------------------[information]




by seido301 | 2014-10-21 15:38 | レッスン | Comments(0)
2014秋 輪島キリモトの器 Vol.1

c0166872_10393020.jpg



輪島キリモトの器で美味しいレッスン 

    ~彩りのごちそうプロデュース 広里貴子さんのときめきの食卓~


c0166872_11314841.jpg



【開催日】
日時:11月24日(月・振替休日)・25日(火)・26日(水) 
11:30~14:00   

【定 員】 : 各7名様 

【参加費】 : 会員 9,000円 / 一般10,000円
ご友人・ご家族の方など、お申し込みの際に同伴の旨イクタまでお伝えください。
☆Present!(レッスンでも使用する輪島キリモトさんの漆器のお土産付き!)
※ご注意!:キャンセル料は、前日及び当日は全額、前々日は¥5000-いただきます。ご了承下さいませ。


【料 理】     貴重 広里貴子

【Coordinator】    Abundante 生田純巳子

c0166872_9494579.jpg
お申込、お問い合わせは 
 Abundante tel 0797-25-0862 / fax 0797-25-0864

または、こちらよりご連絡下さい  → Click here!

c0166872_1154490.jpg


皆様のお申し込みお待ち申し上げております。 どうぞよろしくお願いいたします。









[information]---------------------------------------------------------------------
【 Abundanteの常設について 】
※ご来店希望の方は、事前にご予約をお願いいたします:メール・お電話・ファックスにて!
c0166872_10215218.jpg




作品はもちろん、企画レッスンのエントリーフィーにもご利用いただけます。
今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。
---------------------------------------------------------------------[information]




by seido301 | 2014-10-21 10:42 | レッスン | Comments(0)
2014秋! 特別レッスン開催いたします。

10月に入って大きな台風が続きましたが、みなさまのお住まいの地域は、大丈夫でしたでしょうか。

激しい天候の変化で、朝晩はいきなりの寒さを感じるようになり、駆け足で秋が深まっているようです。
先日足をのばしてきた滋賀県信楽のMIHOミュージアムの周りは、紅葉も美しくすっかり秋の様相でした。

c0166872_1220856.jpg


しばらくお休みをいただいておりました、作品展とAbundanteの企画レッスン。

大変お待たせいたしました!
  11月からより充実の内容で開催いたします。

HPのリニューアルももうすぐ完成ですが、一足早くこちらで皆様にお知らせいたしますね。


輪島キリモトの器で美味しいレッスン 

    ~彩りのごちそうプロデュース 広里貴子さんのときめきの食卓~


c0166872_13463059.jpg

輪島キリモトさんのすばらしい漆の器を使って、広里貴子さんに美味しい食材たっぷりの
「彩りのごちそう」を教えていただきます。

広里さんは、ご存じの方もいらっしゃいますが2013年度秋のNHK朝ドラ「ごちそうさん」に
引き続き2014年10月からのNHK朝ドラ「まっさん」でも、料理監修をされておられます。

c0166872_14205123.jpg

毎週月曜日のテロップに、「広里貴子」さんのお名前が映し出されるとつい嬉しくなります。


過去2回の開催時も広里さんに教えていただいたのですが、今年もやっぱりぜひぜひとお願いて…
漆の器のすばらしさや美しさを、食卓でお料理を盛って、みなさんに体感していただきたいと思います!

もちろんゲストには、輪島キリモト・桐本木工所の桐本泰一さんがお出で下さいます。

「漆が今の暮らしにとけ込むような可能性に挑戦し続けている」とおっしゃる桐本さん、その言葉通り、
意欲的に新しい漆のかたちを提案されています。
「扱い方が難しいのでは…」「敷居が高いのでは…」といった先入観を取り払って、生活の道具・
くらしの中で使っていくものとしての漆の器をたくさん作られています。
c0166872_14362286.jpg

作り手側から皆さんに、わかりやすく優しい言葉で「今の漆器について」お話をしていただきます。

また、NHK朝ドラつながりの話題になりますが、2015年春からは輪島が舞台の「まれ」が始まります。
輪島の撮影など、楽しそうな裏話も聞けるかも…

c0166872_1630681.jpg

漆の器は、お料理を載せて手触りや口触りを確かめてこそ、その美しさややさしさが分かります。
特別なときだけの器としてではなく、日常の食卓も豊かに彩るものとして、是非その使い勝手や
しつらえのアイディアなどを知っていただきたいと思います。


昨年来からのいっそうのご活躍で、今やあちこちひっぱりだこの広里さん。
今回のレッスンでは、年末年始のおもてなしにもぴったりのお料理を様々な漆の器に盛って、皆さんが
「ときめく」ような演出もまじえて紹介していただきます。
「和」をベースに旬の素材をたっぷり使った季節感あふれる創作料理をお楽しみ下さい。

c0166872_13474250.jpg
DATA:(ともにベンガラがございます)
左・千すじ漆箱 長手 本体二段+蓋 黒 ¥77,760- [size] 325×120×H90(二段時)
右・千すじ漆箱 小 本体二段+蓋 黒 ¥51,840- [size] 162×120×H90(二段時)
※ともに本体、蓋と個別にお買い求めいただけます。


お正月に向けてのお重箱やお椀、お膳・折敷などの「旬」の作品アイテムもたくさんご紹介予定です。
どうぞこの機会に、手に取り口にあて直接触れながら漆の器のすばらしさを十分にお楽しみくださいませ。


久しぶりに皆様にお目にかかれることを、楽しみにいたしております。
ご参加お待ちしております。


【開催日】
日時:11月24日(月・振替休日)・25日(火)・26日(水) 
11:30~14:00   

【定 員】 : 各7名様 

【参加費】 : 会員 9,000円 / 一般10,000円
ご友人・ご家族の方など、お申し込みの際に同伴の旨イクタまでお伝えください。
☆Present!(レッスンでも使用する輪島キリモトさんの漆器のお土産付き!)
※ご注意!:キャンセル料は、前日及び当日は全額、前々日は¥5000-いただきます。ご了承下さいませ。


【料 理】     貴重 広里貴子

【Coordinator】    Abundante 生田純巳子

c0166872_9494579.jpg
お申込、お問い合わせは 
 Abundante tel 0797-25-0862 / fax 0797-25-0864

または、こちらよりご連絡下さい  → Click here!



皆様のお申し込みお待ち申し上げております。 どうぞよろしくお願いいたします。









[information]---------------------------------------------------------------------
【 Abundanteの常設について 】
※ご来店希望の方は、事前にご予約をお願いいたします:メール・お電話・ファックスにて!
c0166872_10215218.jpg




作品はもちろん、企画レッスンのエントリーフィーにもご利用いただけます。
今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。
c0166872_18524169.jpg
~大人のpremium PLUS1 LIVING~

7月17日発売「大人のpremium PLUS1 LIVING」


---------------------------------------------------------------------[information]




by seido301 | 2014-10-15 14:34 | レッスン | Comments(0)
並べて可愛い

~和田山真央さんの飾り花器~

Abundanteで新しくお取り扱いさせていただくことになった、和田山真央さんの作品です。
「飾り花器」の名前の通り、花無しでそのまま飾っても絵になります。

c0166872_1992437.jpg


滑らかなフォルムと滲んだような釉薬の色合いも素敵です。
形色々でいくつか並べて置くのもよいですね。

和田山さんの作風は多岐に渡り、大きなオブジェから小さな器まで、とてもバラエティ豊かです。

ぜひ皆様にもご覧いただきたいと思います。

Abundanteでも少しずつご紹介していきます。








[information]---------------------------------------------------------------------
Abundante 「作品展・企画」等、新たなプランを計画中です!
おたのしみに~!
【 Abundanteの常設について 】
※ご来店希望の方は、事前にご予約をお願いいたします:メール・お電話・ファックスにて!
c0166872_10215218.jpg




作品はもちろん、企画レッスンのエントリーフィーにもご利用いただけます。
今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。
c0166872_18524169.jpg
~大人のpremium PLUS1 LIVING~

7月17日発売「大人のpremium PLUS1 LIVING」


---------------------------------------------------------------------[information]




by seido301 | 2014-10-09 19:10 | Gallery | Comments(0)



               イクタの器・LOVEな毎日
by seido301