~桐本木工所の菓子切り~
Abundanteサロンに展示しています、こちらの菓子切り。 輪島の桐本木工所 桐本泰一さんのものです。 桐本さんの菓子切りは、朴の木を使った少し大きめサイズで拭き漆で仕上げられています。 しっかり手に持つことができ、丁寧に削られた先端は切れ味抜群で、かつなめらかな曲線が美しい、朴の木目を活かしたシンプルなデザインです。 つるん、ぷるんの葛と上品な甘さの小豆が絶妙です!
by seido301
| 2011-05-27 17:39
| うつわ探し
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