Abundante café-gallery information 6/22 part2

明日お出しするお菓子も、「Atelier-s-liaison」さんが午前中にお持ちくださいました!

・抹茶のバンブー
ホワイトチョコをサンドした抹茶のクッキー。
香り高い新茶のお抹茶とヴァローナのホワイトチョコの組み合わせです。
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・トロピカル・ショコラ
ショコラの小船に、トロピカルな風味のがナッシュが夏向けのチョコタルトです。
チョコはトロピカルフルーツと相性の良いヴァローナのジヴァラ・ラクテを使用。
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・黒ごまボール
香ばしい黒ごまのクッキーに上品な和三盆をまぶしました。
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・すだちのウィークエンド
 徳島名産のすだちがかおる、シンプルなバターケーキです。
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・苺と素焚糖のムラング
 カリカリした食感が楽しい苺風味のメレンゲです。
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Atelier-s-liaisonさんからいただいた資料より…


by seido301 | 2009-06-22 12:51 | お知らせ! | Comments(0)
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               イクタの器・LOVEな毎日
by seido301